Zutaten für 4 Personen:
8 Radieschen
2 Salatgurken
2 TL Zucker
2 TL Kräuter entweder Frisch oder gefrohren
2 Becher saure Sahne
2 TL Sonnenblumenöl
4 Zehe Knoblauch
2 TL Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1
Saure Sahne, Essig, Sonnenblumenöl und Zitrone mit den Zucker und den Kräutern in eine Schüssel verrühren.
2
Knoblauch fein würfeln oder pressen und mit in das Dressing geben.
3
Radieschen und Gurken schneiden und alles in das Dressing geben und gut vermischen.
4
Zum Schluss noch mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken.
Ingredients
Zutaten für 4 Personen:
8 Radieschen
2 Salatgurken
2 TL Zucker
2 TL Kräuter entweder Frisch oder gefrohren
2 Becher saure Sahne
2 TL Sonnenblumenöl
4 Zehe Knoblauch
2 TL Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Directions
Zubereitung:
1
Saure Sahne, Essig, Sonnenblumenöl und Zitrone mit den Zucker und den Kräutern in eine Schüssel verrühren.
2
Knoblauch fein würfeln oder pressen und mit in das Dressing geben.
3
Radieschen und Gurken schneiden und alles in das Dressing geben und gut vermischen.
4
Zum Schluss noch mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken.
Letzte Woche habe ich diesen Salat zu einen Nudelauflauf gemacht. Meine Familie fanden ihn so lecker das wir ihn auf jeden fall wiederholen werden.
vielen dank für das Rezept