Ausstechplätzchen mit Videoanleitung

BewertungSchwierigkeitAnfänger
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Portionen1 Menge
Zeitaufwand gesamt1 Stunde
Zutaten sind für ein Blech Plätzchen
 250 g Mehl
 1 Teelöffel Backpulver
 75 g Puderzucker
 ½ Päckchen Vanillezucker
 125 g Butter
1

Aus den oben angegebenen Zutaten einen Knetteig herstellen und diesen für etwa 30 Minuten kalt stellen.

2

Den Teig auf einer mit Mehl bestreuten Fläche (Oder zwischen 2 Backpapiere) ausrollen und die Plätzchen nach Belieben ausstechen.

3

Anschließend die Ausstechplätzchen auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech drapieren und bei 175 Grad (Umluft) für 10 Minuten bis 12 Minuten backen. Danach kann man sie nach belieben verzieren.

Zutaten

Zutaten sind für ein Blech Plätzchen
 250 g Mehl
 1 Teelöffel Backpulver
 75 g Puderzucker
 ½ Päckchen Vanillezucker
 125 g Butter

Route

1

Aus den oben angegebenen Zutaten einen Knetteig herstellen und diesen für etwa 30 Minuten kalt stellen.

2

Den Teig auf einer mit Mehl bestreuten Fläche (Oder zwischen 2 Backpapiere) ausrollen und die Plätzchen nach Belieben ausstechen.

3

Anschließend die Ausstechplätzchen auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech drapieren und bei 175 Grad (Umluft) für 10 Minuten bis 12 Minuten backen. Danach kann man sie nach belieben verzieren.

Ausstechplätzchen mit Videoanleitung

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