Quelle: bayrisch-kochen 400 g reifer, weicher Camembert
200 g Doppelrahm-Frischkäse
100 g weiche Butter
etwas Salz
etwas Pfeffe
etwas Paprikapulver (edelsüß)
etwas gemahlener Kümmel
1
Für den Obazda die Rinde vom Camembert abschneiden.
2
Mit einer Gabel das Käseinnere mit Frischkäse und Butter verkneten.
3
Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Kümmel abschmecken.
Dazu Serviert man frisches Bauernbrot oder Brezen.
Zutaten
400 g reifer, weicher Camembert
200 g Doppelrahm-Frischkäse
100 g weiche Butter
etwas Salz
etwas Pfeffe
etwas Paprikapulver (edelsüß)
etwas gemahlener Kümmel
Route
1
Für den Obazda die Rinde vom Camembert abschneiden.
2
Mit einer Gabel das Käseinnere mit Frischkäse und Butter verkneten.
3
Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Kümmel abschmecken.