
Nudelwasser mit Salz zum kochen bringen.
Lyoner, Käse und Essiggurken in gleich große Würfel schneiden. und in eine große Schüssel geben.
Wenn das Wasser kocht Nudeln 9 Minuten -12 Min. kochen.
Wenn die Nudeln fertig sind abseihen und so lange mit kalten Wasser abschrecken bis Sie kalt sind. Und alles in die Schüssel mit den anderen Zutaten geben.
Zu guter Letzt noch die Mayonnaise dazu geben und mit Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß würzen.
Zum verfeinern kann man noch wenn man möchte eine Dose Erbsen und Möhren beigeben.
Jetzt noch ca. 60 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen dann heißt es einen Guad´n
Unser Tipp:
Dazu kann man ein leckeres stück Fleisch vom Grill servieren oder ein frisch aufgebackenes Kräuter- oder Knoblauchbaguette .
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1 servings
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