Print Options:

Kräuter-Dressing

Yields1 ServingPrep Time30 mins

 1/2 Bund Kräuter für grüne Sauce, (z.B. Petersilie, Pimpinelle, Kresse, Borretsch, Kerbel, Sauerampfer, Schnittlauch)150 g Vollmilchjoghurt
 100 ml Milch
 2 El Zitronensaft
 Salz
 Pfeffer
 1 Prise Zucker
1

1/2 Bund Kräuter für Grüne Sauce (z. B . Petersilie, Pimpinelle, Kresse, Borretsch, Kerbel, Sauerampfer, Schnittlauch) waschen, verlesen, die Blätter von den Stielen zupfen und zusammen fein hacken.

2

150 g Vollmilchjoghurt, 100 ml Milch, 2 El Zitronensaft, Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker verrühren.

3

Die Kräuter unterheben. Das Kräuter-Dressing passt zu Blattsalaten mit Ei oder gekochtem Fleisch.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size