Kirschen mit Tortenguss, Zucker und Mondamin unter Rühren aufkochen, andicken, etwas abkühlen lassen und in eine Schüssel füllen.
Sahne mit Vanillezucker und Puderzucker steif schlagen.
Quark, Schmant und 2 El Zucker vermengen, Sahne unterheben und auf den Kirschen verteilen. Bis zum Servieren kalt stellen.
Serving Size 4